这(zhe)部单镜头(tou)情(qing)景(jing)喜剧根据华裔美国厨师(shi)黄颐铭（Eddie Huang）的(de)回(hui)忆录《初(chu)来乍(zha)到》改编(bian)，主要描(miao)述上世纪九十年(nian)代一个台湾家庭(ting)来到奥(ao)兰多定居(ju)的故事。黄(huang)颐铭的父母(mu)都是台湾移民，他(ta)从小就热爱美(mei)国(guo)的一切，尤(you)其是嘻(xi)哈(ha)乐。他的父亲尚能很好地(di)融入当地社(she)会，但母亲却时常为白人文(wen)化感到困惑。他的父亲经(jing)营着一家全美国式的牛排餐厅连锁(suo)企业，和全家人一起憧憬着「美国梦(meng)」。与此(ci)同时(shi)，他们还要竭力保持(chi)自己的民族文化特性，确保家庭的(de)完整。剧(ju)名「fresh off the boat」是一(yi)个俗语，通(tong)常泛指新一代去美国追求(qiu)「美国(guo)梦(meng)」的移民。